Баня без надежной печи-каменки теряет свое прямое функциональное назначение, и ее парная становится обычным моечным помещением. Тогда встает вопрос – что же такое печь-каменка? На первый взгляд можно подумать, что это печь сложенная из камня, но это далеко не так. Банную печь назвали каменкой, потому что для образования пара использовались нагретые в печи булыжники. Вы спросите – почему именно они? Все просто. Камень – отлично аккумулирует тепло и точно так же его отдает. Только камень дает жаркий и самое главное чистый пар.
Как выглядела самая первая банная печь никто не знает. Лишь предположения ученых археологов и историков дают понять тот факт, что именно разогретые камни использовались для получения пара.
Спустя не одно столетие печь-каменка из обычной груды камней превратилась в цельносварную металлическую конструкцию обложенную кирпичом, которая имеет множество модификаций. Основными составляющими печи-каменки являются: топочная камера, зольное отделение, емкость под камни и дымоходная труба и кирпичная кладка вокруг печи. Принцип работы такой конструкции достаточно прост. При сжигании топлива, дымовые газу из топочной камеры выходят в дымоходную трубу по системе газоходов, не проходя через камни, лежащие сверху или внутри печи в специальной емкости. Работа такой печи в разы безопаснее и практичнее своих предшественников.
На сегодняшний день печь-каменка делится на два основных вида – печь с открытой каменкой и печь с закрытой каменкой обложенные кирпичом. О каждом поподробнее
Печь с открытой каменкой
Такой вид каменки наиболее распространен среди банных печей постоянного действия. Она занимает мало места в парном отделении и достаточно просто монтируется без помощи профессионалов. Но главное преимущество такой печи в том, что она быстро разогревается и дает камням достичь температуры до 270*С в течении полутора часов. Этого вполне достаточно для получения хорошего жаркого пара. В процессе банных процедур печь можно подтапливать в щадящем режиме для поддержания температуры. Печь с открытой каменкой отлично подойдет для небольшой частной баньки.
Печь с закрытой каменкой
Такой вид каменки наиболее соответствует понятию русская баня т.к. лучше всего справляется с созданием подходящей атмосферы для комфортного времяпрепровождения с веником. Характерной особенностью закрытой каменки является то, что заложенные для аккумулирования и передачи тепла окружающей среде камни находятся внутри печи. Нагреваются они за счет стенок разделяющих их с топочной камерой. Т.е. каменка полностью герметична, а это способствует работе печи без перерыва.
Температура камней в закрытой каменки составляет 400-500*С. Как только баня протопится и хорошенько настоится, идут париться. Воду плескают в каменку через специальную дверцу в печи.
Какие преимущества дает закрытая каменка?
Так как камни закрыты, то активная передача тепла в парную значительно снижена, это в свою очередь оборачивается несколькими полезными свойствами:
- пространство парной прогревается медленно, но равномерно, отчего создаются более комфортные условия для парения;
- камни нагреваются до одинаково высокой температуры (400-500оС) и долго ее удерживают;
- по этой же причине не происходит перегрев парной.
Прогретые до высокой температуры камни, после подачи на них воды, производят большое количество пара. Вода, попав на раскаленные камни, превращается в мелкодисперсный пар, который в свою очередь в замкнутом пространстве перегревается и выходит наружу через открытую дверцу в уже готовом состоянии. Вот такой пар называют в меру сухим и жарким или легким.
Закрытая каменка на долго сохраняет температуру камней и может держать ее высокой до 3-4 часов. Это удобно если Вы делаете много заходов в парную или паритесь большой компанией
В общем нельзя утверждать, что один вид печей лучше другого. Каждый несет в себе свои качества и характеристики. Конечно, для более профессионального и качественного пара подойдет печь с закрытой каменкой с обкладкой кирпичом, но нельзя забывать и о любителях белее высоких температур.